miércoles, 25 de julio de 2012

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NOTA INFORMATIVA SOBRE LA ATMÓSFERA CONTROLADA  DINÁMICA. FRUIT OBSERVER.


INDUSTRIAL LERIDANA DEL FRIO S.L. (ILERFRED) , desde su inicio, hace ya más de 25 años, está especializada en Atmósfera Controlada , habiendo realizado hasta la fecha infinidad de instalaciones por toda la Península Ibérica, Cataluña, Aragón, La Rioja, Navarra, Galicia, Castilla León, Castilla la Mancha, Andalucía,  Extremadura  y Portugal, y dando asistencia técnica a las mismas.

Desde su inicio ILERFRED ha venido trabajando en cada momento, con los mejores equipos de diferentes marcas y aplicando las últimas tecnologías del mercado y al mismo tiempo aplicando tecnología propia en los sistemas de control, computarización, regulación, registro y gestión de datos de la instalación.

Efectivamente desde hace ya más de 20 años ILERFRED viene desarrollando LA Unidad  Computerizada de Control donde el programa AVANS se puede adaptar a las necesidades de cada cliente y que prácticamente en este momento lo disponen la gran mayoría de las Centrales Hortofrutícolas, posteriormente se ha desarrollado el programa ISYCAD.

ILERFRED se puede decir y también demostrar que ha sido la pionera en España, des de hace más de 20 años, en la introducción de las Plantas Generadoras de Nitrógeno para la reducción del Oxigeno en cámaras, sustituyendo así a los antiguos reductores catalíticos de Oxigeno mediante la combustión con propano, llevando instalados en la actualidad más de 200 Plantas en toda la Península Ibérica. Pasaron algunos años hasta que otras empresas del mercado implantaran dicha tecnología, siendo actualmente la utilizada por todas ellas. Dentro de las Plantas Generadoras las ha habido de distintos tipos, P.S.A., membranas, VPSA, pero al final las que se han implantado son las de tipo PSA por su rendimiento y su bajo coste de mantenimiento.

ILERFRED también viene llevando a cabo desde hace algunos años la instalación de tanques de N2,  para la inyección de N2 a adsorbedores para hacer un barrido de los depósitos de carbón activado, después del ciclo de regeneración con aíre ambiente, y evitar así la inyección de O2 en cámara y alcanzar un nivel más bajo en la misma.

ILERFRED  ha llevado a cabo ya instalaciones de Atmósfera Controlada Dinámica, mediante la utilización de adsorbedores de Anhídrido Carbónico  de alta capacidad, incorporando variador de frecuencia y válvula de inyección de N2. Plantas Generadoras de N2 de gran capacidad, con  producción de N2 al 99-99,5 % de pureza y bajo consumo energético. Instalación de recipientes de N2 para la inyección automática de N2 a adsorbedores  y a cámara para el mantenimiento de una sobre-presión en el momento de estrés  y la utilización de sistemas de medición fiables y precisos.

Actualmente ILERFRED ya dispone y comercializa del sensor FRUIT OBSERVER (F.O.), una vez  experimentado y probado en Holanda.

El  F.O.  se instala en el techo de la cámara y controla y estudia  una gran cantidad de frutos almacenados en la cámara, la temperatura y la humedad.

El Fruit Observer ofrece una medición y vigilancia continua de los siguientes parámetros:

-          Calidad
-          Condiciones de maduración
-          Estrés provocado por un O2 demasiado bajo
-          Defectos internos

El Fruit Observer emite diversas radiaciones de luz, midiendo además de la fluorescencia de la clorofila y otras condiciones de la fruta, la instalacion debe de disponer de un ordenador y de un software específico.

A diferencia de otros sensores del mercado, el FRUIT OBSERVER:

-          Se puede utilizar para todo tipo de fruta, el color de la fruta no es impedimento
-          Mayor distancia entre la mercancia y el sensor , abarcando así mayor número de frutos
-          Se puede utilizar con la luz de la cámara encendida
-          Vigila los valores absolutos durante todo el período de conservación
-          Facilita más información del estado del fruto e incluso el tiempo estimado de vida
-          Dispone de una cápsula IP67
-          Registra temperatura y Humedad
-          Comunicación RS485  en lugar de RS 422
-          Muestra todos los datos en una misma pantalla
-          Mide los cambios de clorofila en comparación con los cambios de respiración.

No duden en contactar con nosotros www.ilerfred.com , sin compromiso alguno, en caso de cualquier otra duda y/o aclaración,


lunes, 16 de julio de 2012

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PROYECTO DESTACADO

En breve en nuestra página web, podrás ver nuestro último proyecto destacado, a fin de aticipar el mismo podemos comentar lo siguiene:

TRANSPORTES TAE - TRANSPORTS I SERVEIS INTEGRALS, S.L.  ( Plataforma Logistica en Mercabarna ): Se realiza instalación de frio industrial, y telegestión para empresa del sector de la la distribución y transporte. La instalación frigorífica consta de la última tecnología en ahorro energético, así se han instalado variadores de frecuencia en compresores y condensadores a fin de optimizar el máximo los costes energéticos de la misma instalación. A la vez la instalación consta de un sistema de última generación, basado en un soft ( con telegestión ) , de control de la instalación frigorífica. Gracias a este sistema, y el hecho de trabajar con compresores abiertos alternativos, y la aplicación de última tecnología en sistemas de ahorro energético, hace pensar que los ahorros de consumo energético estarán por encima del 20% , respeto una instalación convencional. La empresa TAE, en la actualidad ya dispone de varias plataformas logísticas, y en breve volverá a ampliar sus instalaciones de Mercabarna. Según nos ocmneta el director general de la empresa, las previsiones de crecimiento para este año ….. www.ilerfred.com ( dentro de proyectos destacados )

lunes, 9 de julio de 2012

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Os facilitamos un vídeo de nuestro canal youtube ( ILERFRED ) de una indústria càrnica, con frio industrial y secaderos montada ahora hace un año.


Deseamos que el mismo vídeo sea de vuestro interés. En el mismo se puede apreciar un poco todo el proceso de la tecnología de secados, desde la entrada de la mercancia, el despiece, el embutido, y finalizando por los secaderos, ya sean de embutidos o jamones.

Nos puedes seguir en TWITTER ( https://twitter.com/frioindustrial ).

viernes, 6 de julio de 2012

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Os invitamos a ver uno de nuestros vídeos en youtube, en este caso se trata de una de las obras efectuadas en Mercabarna. Desde nuestra nueva apertura en Mercabarna ( Barcelona ), se han fidelizado más aún los clientes, y se han hecho clientes nuevos, ya sean los mismos de frio comercial, y sobretodo de frio industrial.

El vídeo en concreto consiste en la modificación de un condensador evaporativo ( condensado por agua ), por uno nuevo condensado por aire. En el vídeo se puede apreciar la secuencia de la obra realizada el pasado mes de Mayo.


Nos puede seguir y hacerse fan en nuestra página facebook. No lo dudes, dale al ME GUSTA.



jueves, 5 de julio de 2012

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ILERFRED patrocina el equipo de triatlon de Lleida ( CLUB ESPORTIU INEF LLEIDA ).


Visita el bloc http://triinef.blogspot.com.es/ para disponer de más información de nuestro equipo de tritaletas.



Nuestros triatletas del CLUB ESPORTIU INEF LLEIDA disponen de un bloc en el que nos informan del calendario de competiciones, así cómo una ficha técnica de cada uno de nuetsros triatletas.

No dudes en visitar su bloc en:

 http://triinef.blogspot.com.es/
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Nos puedes seguir en nuestro canal youtube ( ILERFRED ). Seguro que en el mismo canal encuentras la instalación que más se parece a la que desea realizar. El mismo canal lo vamos actulaizando día tras día. así que no duden en visitar el mismo frecuentemente.
http://www.youtube.com/user/Ilerfred


http://www.youtube.com/user/Ilerfred

Trabajamos para la indústria cárnica. Ya sean mataderos de porcino, vacuno, cabrito .... Salas de despiece, secaderos de embutidos ... Nuestra fiabilidad en los sistemas de refrigeración, han hecho que los clientes del sector cárnico confien cada día más con los diseños de las instlaciones de ILERFRED




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Desde la apertura de la delegación de Barcelona y la nueva incorporación de personal especializado, con estudios en ingeniería agrícola, y másters en el mundo cárnico, han hecho que cada día más nuestra empresa este realizando instaciones de frio industrial en la zona interior de Barcelona, y Girona.

Sabemos refrigerar la canal, sabemos lo que nos hacemos, y más de 25 años de experiencia nos avalan. No duden en visitar nuestra web ( www.ilerfred ), o consultarnos nuestras importantes rerencias en el mundo cárnico.

Debido a nuestra ubicación geografica, LLeida ( aunque en la actualidad estamos en Barcelona y Zaragoza ), nuestros principales clientes, son productores de fruta de la zona de Catalunya, Aragón, La Rioja, Navarra, etc ,... Es por esto que una manzana o una pera, sin ILERFRED no es una buena fruta. Tambíen es cierto que ILERFRED sin una manzana o una pera no tendría razón de existir.
somos especialistas en frio industrial, y atmosfera controlada.



 En ILERFRED ya hace más de 25 años que realizamos grandes instaciones de refrigeración. Para las mismas, cómo la que se puee apreciar en estas fotografías, apostamos por instalaciones de amoniaco. El amoniaco es el gas más ecológico que hay, y sin lugar alguno es el mejor gas frigorífico que hay en la actualidad. Los compresores que se utilizan son de tornillo o pistón, aunque normalmente en estas potencia frigoríficas ), se utilizan compresores de tornillo.





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En ILERFRED montamos, diseñamos, realizamos el mantenimiento de secaderos de embutidos. Ya sean los mismos secaderos de carga masiva, o carga diaria. La peculiaridad de nuestros secaderos es que son fabricados según la aplicación que nuestro cliente realizará. Claro está que se realiza el sistema de frio industrial. En los procesos de refrigeración de uns industria cárbica con secaderos, es tan importante la producción de frío, cómo la producción de calor.


En algunos casos, y a fin de disponer de la calor necesaria, se aconseja realizar secaderos con agua ( es decir se utiliza agua para enfriar y agua para calentar ). Al no ser que el cliente disponga de cámaras o túneles de congelación, y que la indústria este ubicada en clima continental ( temperaturas por debajo de 0ºC ), se aconseja utilzar este sistema. En caso de que el cliente no lo desee simepre se pueden instalar secaderos con resistencias eléctricas, o con baterias auxiliares que puedan ser alimentadas con agua caliente ).



Todas las instalaciones de frio industrial, refrigeración y secaderos que se realizan en ILERFRED, y claro está simepre que el cliente quiera asumir el coste de la inversaión, nuestras instalaciones frigoríficas son telegestionadas. Esto nos permite controlar en todo momento las Tº de las cámaras frigoríficas, secaderos, ... Posible averias, etc ... A la vez disponemos de una central receptora de alarmas propia dónde se reciben todas las emergencias de nuestros clientes. Gracias a este sistema nuestro cliente siempre podrá saber el estado de sus cámaras, y en caso de haber una averia, nuestra central receptora de alarmas ( propia ), sera la responsable de avisarle, o simplemente enviarle uno de nuestros más de 60 frigoristas a realizar la reparación.


Vista General de una sala de máquinas con compresores semiherméticos. El sistema de refrigeración que se ha utilizado en este caso, ha sido de 4 compresores, con desescarche por gas caliente ( a 4 Tubos ), montaje con tubería de hierro, filtrso en aspiración, descarga, sistema de sepración de aceite, sistema de separador de aspiración, etc ... Nuestras instalaciones frigoríficas se realizan con la mayor calidad posible, a fin de garantizar el mejor funcionamiento de nuestras instalaciones de refrigeracion.


Las salas de máquinas se realizan con sistema "dado". Nuestras centrales frigoríficas se montan in situ en cas del cliente. A parte de una mayor calidad de instlación ( como pueden apreciar en las fotografias adjuntas ), este sistema permite una mayor rapidez en el caso de las posible averias, que por desgracia tarde o temprano tendremos las mismas.


Otra ventaja de nuestras instalaciones frigoríficas, es que aparte de ser espaciosas para los futuros mantenimeintos, las mismas se pueden dejar ya preparadas para una futura ampliación en caso de ser necesaria.

miércoles, 4 de julio de 2012


Desde sus inicios, hace ya más de 25 años, ILERFRED ( www.ilerfred.com ) es especialista en la frigocoservación de la fruta. En este caso a parte de aplicar las tecnologias más avanzadas en refrigeración, se utiliza la técnica de atmosfera controlada ( la que consiste en mantener la atmosfera interior de la cámara con concentraciones muy bajs de O2 ). A la vez aplicamos tecnologia de vanguardía en sistemas de humidificación.

No duden en visitar este video, y otros que tenemos en nuestro canal youtube.
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Visita nuestra web, el la misma encontrarás más información de frio industrial, atmosfera controlada, secaderos y refrigeración.

VIDEO DE INSTALACION DE FRIO INDUSTRIAL ( AMONIACO )




Visita nuestros videos en nuestro canal youtube ( ILERFRED ), seguro que si te gusta el FRIO INDUSTRIAL, REFRIGERACION, SECADEROS y ATMOSFERA CONTROLADA los mismos videos seran de tu completo interes.